пр. Академика Сахарова, 10
Москва, 107178
м. Чистые пруды
+7 (495) 926-16-40
Часы работы: 12.00—00.00
Мы в Instagram
Search
 

Новости

Все ещё сами готовите на Новый год? «Южане» идут к вам!

Время летит, и всеми любимый праздник Новый год приближается. В ресторане «Южане» с нетерпением ждут торжества. Мы решили помочь нашим гостям насладиться наступлением 2018 года и подготовили специальное новогоднее предложение в лучших южных традициях.

Мы предлагаем блюда от нашего шеф-повара Булата Ибрагимова для большого праздничного стола, которые будут приготовлены на 80%. Все, что нужно будет сделать, чтобы подать на стол, — запечь, нарезать или просто красиво выложить на блюдо.

На Новый год Южане едят:

1. Гусь, запеченный с апельсинами и яблоками в «5-ти специях»
Состав: гусь домашний, яблоки, апельсины, кориандр, гвоздика, бадьян, корица, черный перец.
8000₽ за 2,5 кг

2. Фаршированный сухофруктами копчёный поросёнок
Состав: молочный поросенок, чернослив, черный перец, мёд, кориандр, паприка, свиная шейка.
15000₽ за 6 кг

3. Домашний паштет из куриной и говяжьей печени с луковым конфитюром
Состав паштета: печень куриная, печень говяжья, вино красное, лук, морковь, сливки, сливочное масло.
Состав лукового конфитюра: лук репчатый, белое вино, мёд.
990₽ за 0,5 кг

4. Баранья нога, томленая в специальном соусе
Состав: баранья нога, бараний деми-гляс, чеснок, соус соевый, тимьян.
5000₽ за 2 кг

5. Праздничный копченый окорок в медовой глазури
7000₽ за 4,5 кг

На Новый год Южане пьют:
1.Сет Фрукты-Ягоды
Копченая груша, Бренди на красных ягодах, Джин на мандаринах, Ром на черноплодке
2200₽;

2. Сет Орехи-Овощи
Хреновуха, Сельдереевка, Текила на тыкве и чили, Бурбон на орехах и меду
2200₽;

3. Сет коктейлей от Южан
Краснодарский горький, Гордей ворон, Красная Шапочка
2000₽

4. Сет классических коктейлей
Манхэттен, Негрони, Эль Президенте
2000₽.

Условия действия специального предложения:
— мы начнем принимать заказы с 1 по 20 декабря включительно;
— готовую продукцию аккуратно упакуем в фирменную бумагу от «Южан»;
— инструкция по доведению до готовности включена в стоимость и прилагается к каждому заказу;
— рецептура не будет меняться;
— готовые заказы можно будет забрать из ресторана 30 и 31 декабря до 16-00;
— скидки ресторана на данное предложение не действуют.

Оформить заказ можно по номеру: +7 (495) 926-16-40